
Сьогодні ВАТ «Одеський коровай», презентував нову лінійку хлібобулочних виробів з оздоровчими і профілактичними властивостями, розроблену за участю дієтологів Українського науково-дослідного інституту харчування. Про це, кореспонденту "Мегафону" повідомили у прес-службі підприємства.
Зокрема, нова лінійка включає хлібець «Гарбузовий» з додаванням насіння гарбуза і соняшника, хлібець «Морський», збагаченим йодом, хлібець «Зернятко» з додаванням зерен пшениці, льону, родзинок, насіння соняшнику, кмину та кунжуту, булочку «Анфея», збагачену вітамінами групи В, з додаванням льону і кунжуту.
Крім того, презентовано батон «Обліпиховий», - з вмістом цілющої обліпихової олії. Також у нову лінійку увійшли хліб «Медовий бездріжджовий», приготовлений за спеціальною технологією з 100% житнього борошна з додаванням натурального меду та хлібці «Висівкові», з вмістом висівок.
«Всі вироби виготовлено з натуральних високоякісних компонентів, із застосуванням спеціальних технологій
приготування, щоі дозволяють збагатити хлібці і булочки додатковими корисними компонентами. Важливо відзначити, що нові вироби пройшли експертизу Інституту гігієни та медичної екології ім. А.Н. Марзєєва і були рекомендовані для вживання, як дієтичні вироби з профілактичними властивостями», - запевняють представники «Одеського короваю».
Також, прес-служба підприємства повідомляє про те, що «всі вироби нової лінійки дослідили фахівці
Українського науково-дослідного інституту харчування: оптимальний склад, висока якість і унікальні
технологічні рішення стали підставою для присудження новій продукції знаку «Схвалено Українським науково-дослідним інститутом харчування». Цей знак нанесено на упаковку нової хлібобулочної продукції».
Довідка:
ЗАТ «Холдинг« Т і C» - один з найбільших монополістів на ринку хліба та хлібобулочних виробів України. За
результатами рейтингу «Топ-100. Кращі компанії України 2008», компанія посіла перше місце в галузевому рейтингу. Президентом ЗАТ «Холдинг» «Т і С» є Володимир Слабовський. Сьогодні ЗАТ «Холдинг» «Т і C» керує наступними виробничими підприємствами хлібопекарської галузі: ВАТ «Кримхліб», ВАТ «Одеський коровай», ЗАТ «Бахчисарайський хлібозавод», ТОВ «Білгород-Дністровська паляниця», ТОВ «Котовський хлібозавод», а також зернопереробним підприємством ВАТ «Сімферопольський КХП». Загальна потужність підприємств ЗАТ «Холдинг« Т і C» по випуску хліба і хлібобулочних виробів становить близько 700 т на добу, борошна - до 500 т на добу.